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CAM MX1200 (17 marzo 2004) |
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Il nuovo mixer CAM MX1200 consente una rapida ed omogenea miscelazione senza la formazione di grumi, garantendo l’impasto pronto in 20-22 minuti. La miscelazione dei componenti costituenti la pasta, avviene in virtù di un movimento combinato della vasca inclinata rotante e di un agitatore disintegratore rotante ad alta velocità in senso opposto. La posizione del disintegratore, situato al centro del settore tra la parete-girante e la colonna tampone dello scarico, favorisce l’investimento totale della massa e di conseguenza la frantumazione rapida dei grumoli che si creano durante l’adduzione dell’acido.
Visita la scheda CAM MX1200
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